De eigenschappen van kapha zijn onder andere: traag, zwaar, olieachtig, koel, zacht en slijmerig. Wanneer je voedingsmiddelen met deze eigenschappen eet, zal de kaphadosha nog meer uit balans raken. Om kapha in balans te brengen en te houden is het belangrijk dat je voeding eet met tegengestelde eigenschappen namelijk: stimuleren, lichtheid, verhitten en in beweging […]
Voedingstips voor kapha Meer lezen »
Nu de lente weer aanbreekt is het tijd om je spijsvertering weer eens lekker aan te wakkeren en de afvalstoffen uit je lichaam te verteren. In de wintermaanden hebben we allemaal wat extra voeding nodig gehad. Daarom eten we in de winter vooral verwarmende, aardende en vochtige voedingsmiddelen. Maar nu de dagen langer worden, er
Lentesmoothie voor een frisse start Meer lezen »
De eigenschappen van vata zijn droog, ruw, koud, bewegelijk en licht. Als je voedingsmiddelen met deze eigenschappen eet, zal de vatadosha nog meer uit balans raken. Om vata in balans te brengen en te houden is het belangrijk dat je jouw voeding richt op de tegengestelde eigenschappen namelijk: voeden, verwarmen en kalmeren. Algemene tips Sla
Voedingstips voor vata Meer lezen »
In de ayurveda is golden milk een traditioneel warme drank uit India. Het wordt ook wel kurkumamelk genoemd. Het kan ingezet worden voor veel verschillende redenen, maar wil je lekker in slaap vallen dan is een beker van deze melk zeker aan te raden. Golden milk zorgt voor ontspanning en is kalmerend en genezend voor
Golden milk om lekker te slapen Meer lezen »
Ken jij de bliss balls al? Dit zijn ronde zoete balletjes die je in allerlei smaken kunt maken. Ze lijken wel een beetje op een bonbon, maar zijn dan niet gezoet met suiker. Een heerlijk tussendoortje bij een warm kopje thee. In de ayurveda worden ze ook vaak bij de warme maaltijd gegeten. Meestal worden
Wortel – dadel – kokosballetjes Meer lezen »
In ayurveda is voeding een van de geneesmiddelen voor preventie en genezing van klachten. Hoe je je eten bereidt en wat je eet is hierbij belangrijk. Ook de combinaties van verschillende voedingsmiddelen kunnen van invloed zijn op jouw gezondheid. Eten volgens de seizoenen en eten op de juiste tijd zijn nog twee dingen om rekening
Vijf simpele ayurvedische voedingstips Meer lezen »
Ik vind koken erg leuk. En sinds ik ayurveda steeds meer en meer aan het toepassen ben in mijn leven, wil ik ook graag meer ayurvedisch koken. Genoeg recepten op het internet, maar ik kook graag uit een echt kookboek. Ik heb er dan ook genoeg. Graag deel ik mijn vier favoriete boeken met ayurvedische
Boeken met ayurvedische recepten Meer lezen »
De winter is het seizoen van vata (begin winter) en van kapha. Het is koud, het weer is nat en de lucht is vaak bewolkt. Kapha heeft de eigenschappen koud, zwaar en traag. Daarnaast is in dit seizoen spijsverteringvuur, agni, op zijn sterkst. Door de kou staat namelijk je huid dicht, daardoor wakkert het vuurtje
Winters perenontbijtje Meer lezen »
Niets is zo lekker als een verwarmende soep eten in de wat koudere maanden van het jaar. Met deze pompoensoep warm je zeker op. Pompoen is de groente van de herfst. Daarnaast bevat pompoen veel vezels, die belangrijk zijn om je darmen gezond te houden. Ook zitten er ook veel verschillende vitamines in. Pompoen zorgt
Verwarmende pompoensoep Meer lezen »
In de wat koudere seizoenen is het belangrijk om verwarmend te eten. De vata en kapha dosha overheersen namelijk in de herfst en in de winter. Vata en kapha zijn allebei koude dosha’s. Dus een extra uitdaging om in de koude maanden deze koude dosha’s in balans te houden. Daarom is het belangrijk om verwarmende,
Bloemkool-wortelsoep Meer lezen »
