Afgelopen week was ik thuis aan het werk en opeens kreeg ik zo’n zin in iets lekkers bij de thee. Het regende dus zin om naar buiten te gaan had ik niet. Met maar zes ingrediënten die ik toevallig in huis had, maakte ik heerlijke havermout sinaasappelkoekjes, waarvan ik het recept natuurlijk graag deel. Dit […]
Havermout sinaasappelkoekjes Meer lezen »
Ontbijtjes ik ben er gek op! Het liefst eet ik elke ochtend iets anders, maar de beperkte tijd in de ochtend maakt dat ik vooral in het weekend nieuwe receptjes bedenk. Vandaag probeerde ik deze pannenkoeken met sesamzaad. Missie geslaagd, ik vond ze echt heerlijk! Ik ben benieuwd wat jullie ervan vinden. Sesamzaadjes In deze
Pannenkoekjes met blauwe bessen Meer lezen »
In mijn dagelijks leven eet ik heel weinig brood. Toch mis ik het af en toe. Ik maak dan vaak mijn eigen broodjes van havermout. Heerlijk bij soep als lunch of voor het avondeten maak ik er mini pizzaatjes van. Dit heb je nodig voor 8 havermoutbroodjes Zo maak je de havermoutbroodjes Verwarm de oven
Broodjes van havermout Meer lezen »
Ik ben een groot liefhebber van thee. Je kan gerust zeggen dat het mijn lievelingsdrank is. Ik drink het echt elke dag en overal. Zelfs ’s nachts als ik niet kan slapen, zet ik even een kop thee. Ik word er rustig van. Ik probeer er bewust de tijd voor te nemen. Dat lukt natuurlijk
Kopje zelfgemaakte thee Meer lezen »
Gember is een specerij dat in de ayurveda veel wordt ingezet bij verschillende klachten. Gember werkt verwarmend en geeft energie. Maar gember is ook erg goed voor je spijsvertering. Het helpt bij obstipatie, helpt tegen gasvorming en zorgt voor de afvoer van afvalstoffen. Doordat gember een ontstekingsremmend middel is, beschermt het ook je maag- en
De mond wordt in ayurveda gezien als de toegang tot je maagdarmkanaal. Dus is je mond gezond, dan zal jouw lichaam ook gezonder worden. Kijk maar eens in de spiegel als je ’s morgens wakker wordt. Grote kans dat je een wit laagje op je tong ziet zitten. In de ayurveda noemen we dit ama
Wat laat jouw tong zien? Meer lezen »
Ik ben dol op pannenkoeken. Als ontbijt, lunch of diner, het maakt mij eigen niet uit. In de ochtend zijn de zoete vaak favoriet, maar onlangs maakte ik een combinatie van hartig en zoet met spinazie. Erg lekker! Magnesium In spinazie zit veel magnesium. Als je een magnesiumtekort hebt, ben je gevoeliger voor stress. En
Pannenkoeken met spinazie Meer lezen »
In ayurveda willen we voeding eten dat goed is voor onze spijsvertering. Daarom zitten er in ayurvedische recepten eigenlijk bijna nooit rauwe ingrediënten. Daar heeft je spijsvertering namelijk vaak moeite mee. Vaak zitten er wel bonen of andere peulvruchten in de gerechten. Zo ook in deze soep. De pittige linzensoep eet ik graag. Linzen zijn
Pittige linzensoep Meer lezen »
Nu de zomer aanbreekt, kunnen we ook zo nu en dan weer een lekker bak yoghurt nemen met granola. In de herfst en de winter is het namelijk beter om warm te eten om geen onbalans te krijgen. Dit zijn namelijk de koudere maanden en het is belangrijk om je dan met warm eten te
Heb je zin in een lekker tussendoortje, dan zijn deze chocoladeballetjes een aanrader. Erg lekker en ze zijn zo klaar. Je maakt ze van dadels. Dadel bevatten veel mineralen, vezels en vitamine. En kunnen helpen bij problemen met constipatie, diarree en andere darmklachten. Daarnaast verbeteren dadels de hersenfunctie, verbeteren je weerstand, zijn bloeddruk verlagend, zijn
Dadelballetjes met chocolade Meer lezen »
